ソヤ チャンクス

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大豆タンパクで作られた乾燥食材です。
肉を食べないベジタリアンの方々のたんぱく源として、よく食べられています。
お肉の代用品なので食感はお肉のような感じで楽しい食感です✩
豆からできてるので、低カロリー・高タンパクなので女性の方におすすめです✼

・湯戻しの仕方

400ccの水に小さじ1の塩を入れ、沸騰させたら火を消し、ソヤチャンクス200gを入れて
鍋に蓋をして20分くらい放置し、軽く絞ってからご利用ください。
戻したものは残してしまうと味が変わったりするので一度にすべてお使いください。