チャナダル

チャナダル　ガルバンゾー　挽き割り　チャナ豆
CHANA DAL　ミャンマー産

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ひよこ豆の皮なし挽き割りです◎

チャナマサラを作るときによく使われます。

✰豆の効能✰
ひよこ豆には食物繊維、イソフラボン、カリウム、ビタミンB1などが含まれています。
食物繊維が豊富なので便秘にも効果があるとされています。
また、不眠解消や、更年期障害、疲労回復、がん予防にも効果があり、ビタミンCを含む食品と組み合わせて食べることでひよこ豆の栄養素を効率よく吸収できるそうです。

2時間程度、豆の重量の3倍くらいの水で戻してからお使いください。

250gはカレーやスープに使う場合ですと2〜3人前の量になります。
ちょっと使ってみたい方などにぜひ✻